Homemade version of Hamburger Helper® – just as easy and tastes so much better! You will need a large skillet with a tight fitting lid.Prep:10 minsCook:15 minsTotal:25 minsServings:4Yield:4 servings
Ingredients
- ½ pound lean ground beef, or more to taste
- ½ small onion, minced
- 1 teaspoon garlic powder
- 1 teaspoon onion powder
- 1 pinch salt and ground black pepper to taste
- 2 cups water
- 2 cups elbow macaroni
- 8 ounces reduced-fat processed cheese food (such as Velveeta®), cut into small pieces
- 2 tablespoons reduced-fat sour cream, or more to taste
Directions
- Step 1Heat a large skillet over medium-high heat. Cook and stir ground beef, onion, garlic powder, onion powder, salt, and black pepper in the hot skillet until browned and crumbly, 5 to 7 minutes; drain and discard grease.
- Step 2Return skillet to burner over high heat. Add water; cover skillet and bring to a boil. Stir macaroni into the boiling water-ground beef mixture; cover and lower heat to medium. Cook, keeping covered, for 5 minutes. Stir, cover, and cook until macaroni is tender, about 5 more minutes.
- Step 3Stir processed cheese food into ground beef-macaroni mixture until melted. Remove from heat; stir in sour cream.
Cook’s Note:
For a Mexican version, add 1 tablespoon cumin and 2 teaspoons chili powder to the hamburger as its cooking. Serve with chopped lettuce, tomato, and salsa. If you’re really in a hurry, can use dehydrated onion instead of fresh. Add more onion powder.
Nutrition Facts
Per Serving:449 calories; protein 28.2g 56% DV; carbohydrates 47.9g 15% DV; fat 15.4g 24% DV; cholesterol 60.7mg 20% DV; sodium 930.1mg 37% DV.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
mb66 khẳng định vị thế hàng đầu trong thị trường giải trí trực tuyến khi liên tục nâng cấp sản phẩm, triển khai ưu đãi đều đặn, đảm bảo quyền lợi toàn diện cho hội viên. Cùng với tốc độ giao dịch nhanh, tỷ lệ thưởng cạnh tranh, hệ thống bảo mật nghiêm ngặt, nơi đây đang là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm môi trường giải trí vừa an toàn, vừa sinh lợi nhuận.
mb66 mở ra một không gian giải trí trực tuyến lý tưởng dành cho người tham gia hiện đại. thể thao, bắn cá đến các game bài đổi thưởng, tất cả đều được tích hợp mượt mà trên một nền tảng tối ưu, bảo mật và đẳng cấp. Không chỉ là nơi chơi, đây là nơi tận hưởng – nơi đam mê bùng cháy cùng loạt khuyến mãi hấp dẫn xuyên suốt năm 2025.
sunwin là một trong những cổng game đổi thưởng online được người chơi Việt Nam yêu thích nhất hiện nay. Ra mắt từ nhiều năm, Sun Win nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nhờ kho game đa dạng, tỷ lệ đổi thưởng cao và chính sách khuyến mãi hấp dẫn. Theo thống kê từ các diễn đàn game online, Sunwin nằm trong Top 3 nhà cái uy tín tại Việt Nam 2025, thu hút hơn 5 triệu lượt đăng ký mới chỉ trong năm qua.
ww88 là website chơi game giải trí cực kỳ hấp dẫn nhất Châu Á hiện nay. Thuộc top 10 nền tảng chơi game trực tuyến và giao dịch cực kỳ uy tín được đánh giá là sân chơi đáng giá nhất năm 2025. WW88 còn mang đến một sự trải nghiệm cực kỳ hấp dẫn với kho game đa dạng: thể thao bóng đá, thể thao điện tử, slot game, game bài, nổ hủ, xổ số, trực tuyến…Sở hữu hệ thống giao dịch trực tuyến an toàn qua cổng usdt tiền ảo giúp anh em giao dịch an toàn và nhanh chóng.
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?